Дијетални калијум
Дигестивни-Здравствени

Дијетални калијум

Диуретици који штеде калијум

Калијум је потребан у телу за нормално функционисање нерва и мишића. Низак ниво калијума може довести до слабости мишића и проблема са срчаним ритмом. Високи нивои калијума такође могу довести до опасних срчаних ритмова.

Дијетални калијум

  • Висок и низак калијум
  • Која храна садржи калијум?

Висок и низак калијум

Низак ниво калијума у ​​крви је познат као хипокалемија. Може се десити:

  • Као споредни ефекат лекова, посебно 'воде' таблете (диуретици).
  • Ако изгубите много течности код дијареје и ако сте болесни (повраћање).
  • Уз претјерано знојење - на примјер, у врло врућим земљама.
  • Ако имате анорексију (то је због комбинације болести и узимања превише лаксатива).
  • Ако једете превише слаткиша или узимате високе дозе биљних лекова који садрже сладић.

Низак ниво калијума може вас уморити и дати висок крвни притисак. Веома ниски нивои могу вам дати слабост у мишићима, отицање (едем) и опасне срчане ритмове.

Високи калијум у крви је познат као хиперкалемија. Може бити узроковано:

  • Изненадна повреда бубрега.
  • Тешка хронична болест бубрега.
  • Неки лекови - најчешће инхибитори ангиотензин-конвертујућег ензима (АЦЕ).

Ако требате пратити дијету с ниским удјелом калија због проблема са бубрезима, требате се обратити специјалисту за дијететичара који ће вас моћи савјетовати.

Али за већину људи, конзумирање хране која је богата калијумом биће део здраве исхране. Висок унос калијума помаже у смањењу крвног притиска, што смањује ризик од можданог удара и срчаног удара.

Свјетска здравствена организација препоручује да одрасли требају јести најмање 3510 мг калија дневно. Међутим, недавна студија која се бави уносом калијума и ризиком од можданог удара утврдила је да је веома мали број људи испунио тај циљ.

Која храна садржи калијум?

Калијум је присутан у многим различитим намирницама, нарочито у воћу и поврћу. Зато је важно да имате најмање пет порција воћа и поврћа дневно.

Прерађена храна обично садржи ниже нивое калијума. На пример, хлеб од целог зрна и браон пиринач имају виши ниво или калијум од њихових белих еквивалената.

Сол са ниским садржајем натријума се производи од калијума и употреба је уместо соли повећава унос калијума. Међутим, вероватно је здравије навикнути на ствари које су мање слане него заменити сол овом алтернативом.

Храна која је посебно богата калијумом

Неки поврће који садрже високе нивое калијума су:

  • Средње печени кромпир (на кожи) 925 мг.
  • Средње печени слатки кромпир (на кожи) 450 мг.
  • Средња сирова парадајз 290 мг.
  • Пола авокада 490 мг.

Тамно зелено лиснато поврће је такође богато калијумом.

Воће који садрже висок ниво калијума укључују:

  • Средња банана 425 мг.
  • Оф шоље грожђица 270 мг.
  • Мала наранџа 240 мг.
  • Средње крушке 200 мг.

Много више необичних и тропских плодова су такође богати калијумом, као што су манго, папаја, киви и диња.

Протеинска храна који садрже висок ниво калијума укључују:

  • Лосос (порција од 80 г) 534 мг.
  • ½ шоље леће 365 мг.
  • Турска (порција од 80 г) 250 мг.
  • 2 кашике маслаца од кикирикија 210 мг.

Остали махунарке и зрна су такође добри извори калијума.

Млечни производи богато калијумом:

  • Мали лонац јогурта 350 мг.
  • 1 шоља млека 360 мг.

Ово су само примери хране богате калијумом, али већина свеже хране садржи прилично високе нивое калијума. Дакле, нормална здрава исхрана која садржи разне врсте воћа, поврћа и других свежих намирница ће обезбедити добру количину калијума за већину људи.

Блепхароспасм

Флавокате таблетс